Министерство образования Калининградской области объявляет о проведении ежегодного регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая» в период с 8 по 26 сентября 2025 года.
Проведение конкурса предполагает оценку существующей системы обеспечения горячим питанием обучающихся образовательных организаций, её эффективность, уровень профессионализма работников школьной столовой, творческой индивидуальности и личного мастерства поваров.
Конкурс проводится по трем номинациям:
- «Лучшая столовая городской школы»;
- «Лучшая столовая сельской школы»;
- «Лучший повар школьной столовой».
Конкурс проводится в два тура:
I тур (заочный) с 8 по 25 сентября заключается в оценке конкурсных материалов по представленным документам. Конкурс проводится по обеденному рациону питания, состоящему из 4 блюд (для детей младшего возраста (7-10 лет) и старшего возраста (11-17 лет) с представлением технологических документов.
II тур (очный) проводится 26 сентября в виде представления школьными столовыми презентации тематического стола «Не просто еда – морское плавание» (домашнее задание) и проведение профессионального (практического) конкурса с участием поваров школьных столовых.